Βιολογική ζάχαρη καρύδας
Βιολογική ζάχαρη καρύδας x 500 γρ.
Βιολογική ζάχαρη καρύδας από την ισπανική εταιρεία Myconatur είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που παράγεται από βιολογικές καλλιέργειες, χωρίς γλουτένη και τεχνητά πρόσθετα. Σε αντίθεση με τη ραφιναρισμένη ζάχαρη και τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ζάχαρη καρύδας έχει πιο υγιεινή σύνθεση.
Βιολογικό Azucar de coco είναι ένα φυσικό γλυκαντικό με σκούρο καφέ χρώμα και έχει παχύρρευστη υφή μετά την κρυστάλλωσή του.
Η ζάχαρη καρύδας δεν εξάγεται από τους καρπούς του φοίνικα καρύδας, αλλά από το νέκταρ που περιέχεται στα άνθη του φυτού.
Τι είναι Βιολογική ζάχαρη καρύδας ;
- Φυσικό υποκατάστατο της λευκής ζάχαρης.
- Δεν περιέχει κορεσμένα λιπαρά, επομένως συμβάλλει στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
- Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, επομένως βοηθά στη διατήρηση των φυσιολογικών τιμών της αρτηριακής πίεσης.
- Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, γι' αυτό και η κατανάλωση του προϊόντος είναι κατάλληλη και για διαβητικούς.
- Περιέχει 16 αμινοξέα.
- Ιδανικό γλυκαντικό για δίαιτες απώλειας βάρους.
- Έχει μια έκκλησηsanγεύση καραμέλας.
Βιολογική ζάχαρη καρύδας έχει μια καραμελωμένη νότα που δίνει στα επιδόρπια μια αυθεντική γεύση.
Κατάλληλο για την γλύκανση καφέ, τσαγιού, ζεστής σοκολάτας, μιλκσέικ και άλλων ποτών. Χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία αρτοσκευασμάτων, ωμών επιδορπίων, καθώς και για γλάσα και σιρόπια.
Η ζάχαρη καρύδας έχει λεπτότερη υφή από την ραφιναρισμένη ζάχαρη, γεγονός που κάνει τα αρτοσκευάσματα πιο πυκνά και ξηρά.
Λαμβάνοντας το Bio Azucar de coco λαμβάνετε:
- υδατάνθρακες;
- ένα φάσμα βιταμινών Β, καθώς και βιταμίνη C.
- μέταλλα - κάλιο, άζωτο, φώσφορος, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο;
- ιχνοστοιχεία - ψευδάργυρος, μαγγάνιο, σίδηρος, χαλκός;
- πρωτεΐνες;
- ίνα.
Συστατικά: 100% *ζάχαρη καρύδας, ακατέργαστη.
*από βιολογική γεωργία
| Διατροφικές αξίες: | σε 100 γρ. |
| Ενεργειακή αξία | 1632 kJ/390 kcal |
| Λίπη | 0,21 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,21 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 95 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 73 γρ. |
| φυτικές ίνες | 0,1 γρ. |
| Πρωτεΐνες | 1,4 γρ. |
| Αλας | 0,15 γρ. |
Χωρίς γλουτένη. Κατάλληλο για vegans.
Συστάσεις για χρήση: Η ζάχαρη καρύδας είναι μια υγιεινή και φυσική εναλλακτική λύση αντί για γλυκαντικό. Συνιστάται μέτρια κατανάλωση λόγω της περιεκτικότητάς της σε θερμίδες. Κατάλληλη για την παρασκευή επιδορπίων και γλυκαντικών ποτών.
Αποθήκευση: Σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Λήξη και παρτίδα: Αναγράφεται στη συσκευασία.
Κατασκευαστής: Myconatur, Ισπανία.