Famille Mary® Miel d' Oranger des vergers de Valence
ΜΕΛΙ ΑΝΘΟΥΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ /ΑΠΟ ΤΗ ΒΑΛΕΝΘΙΑ/
Το ακατέργαστο μέλι από άνθη πορτοκαλιάς περιέχει πρόπολη, γύρη και άλλα ωφέλιμα συστατικά .
- Καταπολεμά τις μολύνσεις
- Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα
- Ανακουφίζει από τα συμπτώματα της γρίπης και του κρυολογήματος
- Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
- Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων
- Αντισηπτική ιδιότητα
Δράση:
Το μέλι ανθών πορτοκαλιάς είναι ένα μονόανθο μέλι χρώματος λευκού έως ανοιχτό κεχριμπαριού που παράγεται από μέλισσες που συλλέγουν και μετατρέπουν το νέκταρ που βρίσκεται στα άνθη των πορτοκαλιών.
Τα δέντρα ανθίζουν την άνοιξη, δίνοντας στις μέλισσες μια σημαντική πρώιμη πηγή τροφής μετά από έναν μακρύ χειμώνα που ζούσαν με αποθηκευμένο μέλι.
Το μέλι ανθέων πορτοκαλιάς είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και ευρέως διαθέσιμες μονοανθικές ποικιλίες. Μπορείτε να το βρείτε στα ράφια των περισσότερων παντοπωλείων – αλλά είναι σημαντικό να προσέχετε αν αγοράζετε ακατέργαστο ή επεξεργασμένο μέλι!
Έχει γεύση σαν το παραδοσιακό μέλι, αλλά με νότες εσπεριδοειδών και μια ελαφριά, δροσιστική γλυκύτητα. Εκτός από τη λεπτή γεύση του, έχει μια παχύρρευστη και πλούσια υφή.
Αν και το μέλι ανθών πορτοκαλιάς περιγράφεται ως μονοανθικό μέλι, συνήθως παράγεται από μέλισσες που συλλέγουν νέκταρ και γύρη από διαφορετικά εσπεριδοειδή που ανθίζουν ταυτόχρονα και στην ίδια περιοχή.
Οι μέλισσες συχνά μετακινούνται σε μια περιοχή όπου ανθίζει ένας πορτοκαλεώνας για να βοηθήσουν στη διαδικασία επικονίασης.
Όταν μια μέλισσα συλλέγει νέκταρ από ένα άνθος πορτοκαλιάς, αυτό αναμειγνύεται με ένα ένζυμο στο στόμα της μέλισσας. Το ένζυμο είναι γνωστό και ως ιμβερτάση ή «ένζυμο μέλισσας», το οποίο εκκρίνεται από τους αδένες της μέλισσας.
Επιπλέον, η επεξεργασία του μελιού μπορεί να μειώσει τα επίπεδα αντιοξειδωτικών έως και 30%, καθιστώντας το λιγότερο αποτελεσματικό ως τοπική θεραπεία πληγών. Για αυτόν τον λόγο, το μέλι από άνθη πορτοκαλιάς πρέπει πάντα να αγοράζεται ωμό.
Από το 1921, η Famille Mary προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από τα καλύτερα αγνά μέλια, με εγγυημένη εργαστηριακή ανάλυση.
Το μέλι ανθών πορτοκαλιάς χαρακτηρίζεται από γλυκιά γεύση και ευχαρίστηση.sanάρωμα.
Αποθήκευση: Σε ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Λήξη και παρτίδα: Αναγράφεται στη συσκευασία.
Κατασκευαστής: Famille Mary, Γαλλία