Keltisch Zeezout συνάντησε Algen - Celtic Seasalt - 200 γρ
Κελτικό αλάτι με φύκια - 200 γρ.
Αλάτι Κελτικής Θάλασσας Mattisson με Φύκια Συγκομίζεται χειροποίητα στη Βρετάνη της Γαλλίας και εμπλουτίζεται περαιτέρω με φύκια. Έχει γκριζωπή απόχρωση και περιέχει τεράστια ποσότητα σημαντικών μετάλλων: κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγγάνιο κ.λπ. Η ορυκτή του σύνθεση και το χρώμα του οφείλονται στην επαφή με τον άργιλο κατά τη μέθοδο εκχύλισής του, με ορισμένα από τα μέταλλα να προστίθενται επιπλέον. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία και είναι ελαφρώς λιπαρό στην αφή. Σε αυτή την εκδοχή, το αλάτι είναι δύσκολο στην πέψη και, αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε σε μικρότερους κρυστάλλους, πρέπει να αφεθεί στον αέρα μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία. Πιστεύεται ότι μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Το κελτικό αλάτι περιέχει το λιγότερο νάτριο και τη μεγαλύτερη ποσότητα ασβεστίου και μαγνησίου, σε σύγκριση με άλλους τύπους αλατιού. Λόγω της μικρής περιεκτικότητας σε νάτριο, το γκρι αλάτι είναι πολύ ήπιο για το σώμα. Όσον αφορά τις ιδιότητες, είναι σχετικά κοντά στο ροζ αλάτι Ιμαλαΐων.
Ποιος είναι ο ρόλος των φυκιών;
Το Κελτικό Θαλάσσιο Αλάτι Mattisson είναι εμπλουτισμένο με τρία είδη φυκιών, δημοφιλή στους λάτρεις της μαγειρικής - Nori, Dulse και Ulva, τα οποία δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση και προσθέτουν μεγάλη ποσότητα ιωδίου. Τα φύκια Dulse είναι μια πρωτεϊνική τροφή με...sanγεύση ξηρών καρπών. Το Ulva είναι το λεγόμενο φύκι «θαλάσσιας σαλάτας». Το Nori δεν έχει ενοχλητική γεύση, αλλά περιέχει πολλές ευεργετικές ουσίες στη σύνθεσή του.
Χρήσιμες ιδιότητες του κελτικού αλατιού για το σώμα
- Βοηθά στην ανάρρωση μετά από σωματική άσκηση
Το νάτριο εμπλέκεται στη συστολή των μυών και η απώλειά του μέσω του ιδρώτα ή άλλων υγρών μπορεί να προκαλέσει μυϊκές κράμπες.
- Υποστηρίζει την ισορροπία των ηλεκτρολυτών
Οι ηλεκτρολύτες είναι άτομα στα σωματικά υγρά που φέρουν ηλεκτρικό φορτίο και είναι απαραίτητα για πολλές διεργασίες στο σώμα, από τα νευρικά ερεθίσματα έως την ισορροπία υγρών.
- Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και υποστηρίζει το νευρικό σύστημα
Κατακρατώντας το νερό στο σώμα, το αλάτι προστατεύει από την υπόταση και υποστηρίζει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
- Έχει αντιβακτηριδιακή δράση
Λόγω των αντισηπτικών του ιδιοτήτων, το αλάτι αναστέλλει τις σηπτικές διεργασίες στο πεπτικό σύστημα.
- Αναπληρώνει την έλλειψη ιωδίου
Η παρατεταμένη ανεπάρκεια ιωδίου μπορεί να προκαλέσει ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, του καρδιαγγειακού και του οστικού συστήματος, νευρολογικές διαταραχές και στα παιδιά μπορεί να οδηγήσει σε αναπτυξιακές καθυστερήσεις.
- Διατηρεί την ενυδάτωση διατηρώντας την υγρασία στα κύτταρα
Η έλλειψη υγρών στους μύες και τους ιστούς οδηγεί σε αισθήματα χρόνιας κόπωσης, κράμπες και έλλειψη δύναμης.
Συστατικά: 95% λεπτό αλάτι Κελτικής θάλασσας, 5% φύκια (Nori, Dulse, Ulva).
Κατάλληλο για vegans.
Αποθήκευση Σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως!
Ημερομηνία λήξης και παρτίδα : Αναγράφεται στη συσκευασία.
Κατασκευαστής : Mattisson Healthstyle, Ολλανδία