{"product_id":"ksilitol-briezova-zakhar-400-g-mattisson-healthstyle","title":"Ξυλιτόλη (ζάχαρη σημύδας), 400 γρ. \u003ctc\u003eMattisson Healthstyle\u003c\/tc\u003e","description":"\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eMT4118 Berkensuiker\/Ξυλιτόλη 400g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eMT4118 Ζάχαρη σημύδας\/Ξυλιτόλη 400g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Τι είναι η ξυλιτόλη;\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eΗ ξυλιτόλη, ζάχαρη σημύδας, είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που εξάγεται από τον φλοιό της σημύδας. Η ξυλιτόλη Mattisson εξάγεται από την ευρωπαϊκή σημύδα και έχει περίπου το 70% της γλυκαντικής δύναμης της κανονικής ζάχαρης. Η ξυλιτόλη έχει γλυκαιμικό δείκτη 7. Ο γλυκαιμικός δείκτης (ΓΔ) είναι μια αριθμητική κλίμακα που δείχνει πόσο γρήγορα και πόσο υψηλά μπορεί μια συγκεκριμένη τροφή να αυξήσει τη γλυκόζη στο αίμα μας (σάκχαρο στο αίμα). Όσο χαμηλότερος είναι, τόσο πιο ευνοϊκός είναι για το σάκχαρο του αίματος. Η ξυλιτόλη είναι ένα ιδανικό υποκατάστατο της ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο, της ζάχαρης από παντζάρια ή άλλων γλυκαντικών. Δίνει μια υπέροχη γλυκιά γεύση σε smoothies, γιαούρτι, σνακ, ποτά, παγωτά και άλλα επιδόρπια. Έχει καθαρτική δράση. Δεν έχει επίγευση και διαλύεται εύκολα στο νερό.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eΟφέλη της ξυλιτόλης\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e    \u003cli\u003e Βελτιώνει τον μεταβολισμό. Το γλυκαντικό έχει θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες, αποτρέποντας έτσι την αύξηση βάρους και βοηθώντας στην πρόληψη της ανάπτυξης μεταβολικών διαταραχών, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη. Έτσι, το προϊόν είναι χρήσιμο όχι μόνο για όσους έχουν ήδη αυτή την ασθένεια, αλλά και για όσους έχουν προδιάθεση για αυτήν.\u003c\/li\u003e      \u003cli\u003eΕνδυνάμωση των δοντιών. Υπάρχουν πολλές μελέτες που υποστηρίζουν την αποτελεσματικότητα της ξυλιτόλης στην ενδυνάμωση των δοντιών, γι' αυτό και χρησιμοποιείται σε προϊόντα οδοντιατρικής φροντίδας. Η ξυλιτόλη προστατεύει από την τερηδόνα και ενισχύει το σμάλτο σε μια εποχή που η κανονική ζάχαρη, αντίθετα, αυξάνει τον κίνδυνο οδοντικών προβλημάτων. Η ξυλιτόλη είναι επίσης χρήσιμη για την στοματική υγιεινή, καθώς τα παθογόνα βακτήρια που ζουν εκεί δεν την απορροφούν, σε αντίθεση με την κανονική ζάχαρη. Η ξυλιτόλη είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική κατά των μυκήτων του γένους Candida.\u003c\/li\u003e      \u003cli\u003eΘετική επίδραση στον μεταβολισμό του ασβεστίου. Η επίδραση του γλυκαντικού στον μεταβολισμό του ασβεστίου έχει αποδειχθεί, αυξάνει την απορρόφησή του στο γαστρεντερικό σωλήνα. Αυτή η δράση της ξυλιτόλης μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης οστεοπόρωσης, μιας ασθένειας των εύθραυστων οστών.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Βελτίωση της κατάστασης του δέρματος. Η ξυλιτόλη ενεργοποιεί την παραγωγή κολλαγόνου, του κύριου στοιχείου που είναι υπεύθυνο για την ελαστικότητα και τη σφριγηλότητα του δέρματος.\u003c\/li\u003e      \u003c\/ul\u003e  \u003cbr\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eΤα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά και οι ιδιότητες του βασικού συστατικού - ξυλιτόλης\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eΗ ξυλιτόλη είναι μια χημική ένωση με τον τύπο C \u003csub\u003e5\u003c\/sub\u003e Χ \u003csub\u003e12\u003c\/sub\u003e Ο \u003csub\u003e5\u003c\/sub\u003e και είναι ένα άχρωμο ή λευκό κρυσταλλικό στερεό που διαλύεται εύκολα στο νερό. Εξάγεται από φλοιό σημύδας, καλαμποκιού, βαμβακιού και φλοιούς ηλίανθου, ονομάζεται επίσης ζάχαρη σημύδας. Η ίδια η διαδικασία του χημικού μετασχηματισμού συνίσταται στο γεγονός ότι η ξυλόζη (C \u003csub\u003e5\u003c\/sub\u003e Χ \u003csub\u003e10\u003c\/sub\u003e Ο \u003csub\u003e5\u003c\/sub\u003e ) εξάγεται από την πρώτη ύλη - τη λεγόμενη «ξυλοσάκχαρη», και τώρα η ξυλόζη αποκαθίσταται υπό συνθήκες υψηλής πίεσης και θερμοκρασίας με τη συμμετοχή ενός αριθμού καταλυτών στο γλυκαντικό ξυλιτόλη. Όσον αφορά την ενεργειακή αξία, η σύνθεση της ξυλιτόλης δεν διαφέρει πολύ από τη ζάχαρη στην οποία έχουμε συνηθίσει, αλλά το γλυκαντικό αλληλεπιδρά διαφορετικά με το σώμα. Ο γλυκαιμικός της δείκτης είναι ιδιαίτερα πολύτιμος, αν η ζάχαρη έχει 70 μονάδες, τότε η ξυλιτόλη έχει 10 φορές λιγότερες - μόνο 7 μονάδες. Η ξυλιτόλη χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική, ιδιαίτερα συχνά ως καθαρτικό και χολερετικός παράγοντας. Ανακουφίζει επίσης από τη φλεγμονή του μέσου ωτός, του ρινοφάρυγγα και τα συμπτώματα άσθματος. Η ξυλιτόλη είναι ένα καλό υποκατάστατο ζάχαρης επειδή δεν επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης ή ινσουλίνης στο αίμα και δεν βλάπτει το σμάλτο των δοντιών. Καταπολεμά τη βακτηριακή λοίμωξη Candida Albicans. Η ξυλιτόλη έχει χαμηλές θερμίδες και είναι καλή για κατανάλωση σε δίαιτες απώλειας βάρους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ctable border=\"1\"\u003e\u003ctbody\u003e    \u003ctr\u003e      \u003ctd\u003eΔιατροφικές αξίες:\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e (ανά 100g)\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Ενέργεια\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 1000 kJ\/240 kcal\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Λίπη\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 γρ.\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Κορεσμένα λιπαρά\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 γραμμάρια\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Υδατάνθρακες\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 99,8 γρ.\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Ζαχαρίας\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0,2 γρ.\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Πρωτεΐνες\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 γραμμάρια\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Ινα\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 γραμμάρια\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Αλας\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0,01 γρ.\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e      \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eΣυστατικά:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e    \u003c\/b\u003e100% ζάχαρη σημύδας\/ξυλιτόλη.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eΚατάλληλο για vegans.\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e    \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eΣημείωμα\u003c\/b\u003e :\u003cb\u003e  \u003c\/b\u003eΜην το χρησιμοποιείτε ως υποκατάστατο μιας ποικίλης και θρεπτικής διατροφής.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eΣυστάσεις για χρήση:\u003c\/b\u003e Χρησιμοποιείται σε smoothies, γιαούρτι, σνακ, ποτά, παγωτά και άλλα επιδόρπια.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eΑποθήκευση\u003c\/b\u003e Σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από παιδιά!\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eΗμερομηνία λήξης και παρτίδα\u003c\/b\u003e : Αναγράφεται στη συσκευασία.\u003c\/p\u003e  \u003cb\u003eΚατασκευαστής\u003c\/b\u003e : \u003ctc\u003eMattisson Healthstyle\u003c\/tc\u003e, Ολλανδία","brand":"Mattisson Healthstyle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54426609975640,"sku":"MT4118","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/8989\/1416\/files\/400-g-Mattisson-Healthstyle-Mattisson-Healthstyle-Feel-You-70158660206936.jpg?v=1778179061","url":"https:\/\/gr.nutrabest.eu\/el\/products\/ksilitol-briezova-zakhar-400-g-mattisson-healthstyle","provider":"Nutra Best Europe","version":"1.0","type":"link"}