Βανίλια Bourbon (βιολογική), 30 γρ. <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Biologische Bourbon Vanille poeder - 30 g

Βιολογική σκόνη βανίλιας Bourbon - 30 γρ.

Ως η πιο περιζήτητη ποικιλία βανίλιας, Βανίλια Bourbon (Vanilla Planifolia ) έχει αναγνωριστεί από καιρό ως η βασίλισσα των μπαχαρικών. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, με ένα εκπληκτικό γλυκό, βουτυράτο άρωμα. Η βανίλια Bourbon είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να αναφερθεί στη βανίλια από τα νησιά του Ινδικού Ωκεανού, όπως η Μαδαγασκάρη, οι Κομόρες και η Ρεϋνιόν, ο Μαυρίκιος και οι Σεϋχέλλες. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι το μέγεθος των λοβών - έχουν μήκος μεγαλύτερο από 16 cm. Θεωρείται το παγκόσμιο χρυσό πρότυπο ποιότητας με άψογη φήμη και μεγάλη ζήτηση στην αγορά. Με τη μορφή καθαρής φυσικής σκόνης από λοβούς βανίλιας, η βανίλια Bourbon είναι ένα τέλειο συστατικό σε μια σειρά από γαστρονομικά αριστουργήματα και καλλυντικά παρασκευάσματα. Η βανίλια ενισχύει τη γεύση των φρεσκοψημένων προϊόντων, της σοκολάτας, του κακάο, του καφέ, των φρούτων και του γάλακτος. Μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί για αλμυρά πιάτα.

Η βανίλια φτιάχνει τη διάθεση, εξαλείφει τον ευερεθιστότητα, βοηθά στην ανακούφιση από το άγχος και δίνει μια αίσθηση ζεστασιάς και άνεσης.

Η φυσική βανίλια Bourbon δεν έχει καμία σχέση με τη συνθετική βανίλια ή τη ζάχαρη βανίλιας!

Επιπτώσεις στην υγεία της βανίλιας Bourbon

• Στην αρωματοθεραπεία, η βανίλια εκτιμάται για τις χαλαρωτικές της ιδιότητες, ως φυσικό αντικαταθλιπτικόsanτ;

• Η βανίλια περιέχει συστατικά όπως κατεχίνες, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θεραπεία του έρπητα.

• Η προσθήκη βανίλιας στο φαγητό ή η χρήση της στην αρωματοθεραπεία είναι ένα αποτελεσματικό μέσο για την ανακούφιση από ρευματικές παθήσεις και ινομυαλγία.

• Διεγείρει τις πεπτικές λειτουργίες. Έχει ήπιες καθαρτικές και χολερετικές ιδιότητες, υποστηρίζει την παραγωγή χολής.

• Λόγω της παρουσίας ουσιών με αντιβακτηριακές και αντισηπτικές ιδιότητες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κακοσμία του στόματος.

• Πτητικές ουσίες - τα αρώματα βανίλιας έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που είναι ευεργετικές για τον οργανισμό και αποτρέπουν την πρόωρη γήρανση.

• Όταν εφαρμόζεται τοπικά, το φυτό βοηθά στις μυκητιασικές λοιμώξεις. Έχει αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις. Η βανίλια χρησιμοποιείται για δερματικές παθήσεις όπως η νευροδερματίτιδα και το έκζεμα.

• Τα εκχυλίσματα από τις ρίζες του φυτού βανίλιας εμφανίζουν ανασταλτική δράση στην ακετυλοχολινεστεράση, η οποία μπορεί να θεραπεύσει τη νόσο Αλτσχάιμερ.

• Η βανίλια βρίσκεται σε φάρμακα για τη χρόνια βρογχίτιδα και την καταρροή.

Λαϊκή ιατρική

Παραδοσιακά, η βανίλια έχει χρησιμοποιηθεί για τις ηρεμιστικές της ιδιότητες, την ανακούφιση από τους πόνους της περιόδου και τη μείωση της ναυτίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το άρωμα της βανίλιας Bourbon δρα ως αφροδισιακό και ήταν ένα προτιμώμενο φάρμακο για την αύξηση της σεξουαλικής επιθυμίας στην αρχαιότητα.

Συστατικά: 100% σκόνη βανίλιας Bourbon.

Συστάσεις για χρήση Κατάλληλο για χρήση σε επιδόρπια, αρτοσκευάσματα κ.λπ.

Αποθήκευση Σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από παιδιά!

Λήξη και παρτίδα : Αναγράφεται στη συσκευασία.

Κατασκευαστής : Mattisson Healthstyle, Ολλανδία